Uudised

19. juuli 2018

Puunõude valmistamine: itaalia pereäri kogemus

Puit on Peretti perele eluliselt tähtis element. Nagu vesi või õhk. See on tooraine, millega nad töötavad enam kui pool sajandit. Itaalias Val Strona orus Piemontest põhja pool valmistatakse juba mitu sajandit puulusikaid. Nii seda paikkonda ka nimetatakse – Lusikate org. Tootmine on väga konservatiivne, kui mitte ütelda arhailine, kuid osutus vastuvõtlikuks globaalsetele majanduslikele muutustele. Tänapäevase saeraami Wood-Mizer LT20 tulek võimaldas Peretti perel tunnetada suurt erinevust selles, kuivõrd tõhusam on uus tööviis võistluses konkurentidega.

Noris Peretti, firma Fra.Per.Legno kaasomanik, kus töötavad ka tema vennad Sandro ja Ezio (firma nimi on itaalia sõnade Fratelli Peretti Legno – „Vennad Peretti puit – akronüüm), räägib: „Meie kõik kolm sündisime selles orus. Oleme värskelt saetud puidu lõhna tundnud oma elu esimestest päevadest peale. Me kasvasime, nähes pealt, kuidas meie vanemad juhivad pereäri. Kuid viimastel aastatel olime tunnistajaiks ka globaalsetele muutustele turul. Varem oli Val Strona kui väike Hiina. Igas keldris oli töötuba, kus valmistati puulusikaid. Tol ajal mõeldi rohkem hulgale kui kvaliteedile. Pärast kriisi ja välismaise konkurentsi tõttu olukord muutus. Ja see määras meie arengu vektori.“

Valik, mille ees see perekond seisis, oli halastamatu. Enne kriisi töötas orus 300 firmat, nüüd mitte üle kolmekümne. „Need on need, nagu meiegi, kes mõistsid, et on vaja tõsta toodangu kvaliteeti, parandada esitlusviise ning laiendada sortimenti.“

Muidugi oli ka Fra.Per.Legnol raskeid hetki oma ajaloos: „Peaaegu üleöö varises äri kokku: pole tellimusi, pole meile, fakski vaikib. Õnneks oli meil kindel vundament ja tänasel päeval meil peaaegu polegi toodangu laovarusid.“

Üks tähtis otsus päästis selle perefirma möödapääsmatust krahhist: „Oma puidusaagimispink Wood-Mizer – just see muutis meid konkurentsivõimelisemaks hinna osas, sest me enam ei telli saematerjali kõrvalt. See suurendas meie autonoomsust, aga ka toodangu kvaliteeti.“

Täna on Fra.Per.Legno toodang mitmekesine: see ei ole mitte ainult lusikad, vaid ka puidust vaagnad, taldrikud, lõikelauad, toidunõud, dekoratiivsed tooted. On sisekujunduselemente, mis on valmistatud täielikult käsitsi ja kaunistatud kas sissepõletatud ornamendi või loodusliku õlivärvmaalinguga. Kõigi nende esemete puhul on pööratud tähelepanu kvaliteedile ja ohutusele.

Toodangu mitmekesistamine sai võimalikuks, kuna Wood-Mizeri saeraam lõikab suurepäraselt igat tüüpi puitu. „Me kasutame mitmesugust puitu,“ selgitab Noris. „Pööki, kirssi, leppa, vahtrat, saart, pähklipuud. Need võivad olla palgid Šveitsist või lähedasest metsast. Wood-Mizeri pink on esimene lüli meie toodangu kvaliteedi tagamisel, kuid see andis meie tootmisele juurde maksimaalse paindlikkuse, rääkimata tootmiskulude kokkuhoiust, milles sellele masinale ei ole võrdseid. See on väga tõhus masin, mis täielikult muutis meie pereäri.“

Autor: Martina Valentini, GreenPress Environmedia




Name:
Email:
Subject:
Message:
x

Wood-Mizeri pressikeskus

Te olete Wood-Mizeri – maailma juhtiva lintsaagide ja saepinkide tootja – pressikeskuse lehel. Siit leiate ettevõtte uudiseid, seadmete kasutamise lugusid ning videointervjuud saepinkide omanikega.

Iga lugu on äriidee või uus lähenemine, mis aitab oma ärile teise pilguga vaadata. Kui otsite uusi tehnoloogiaid või mõtlete oma projektist saetööstuses, siis olete sattunud õigele kodulehele!


pressikeskus